廬山純手工烘焙高山烏龍茶

本高山茶，是由位於南投廬山的百年技術茶廠所產製的高山烏龍茶，明勳廬山製茶所是一個傳承百年製茶技術的茶廠，創始於1908年，發跡及創始於南投，是個傳承三代的老茶廠，雖然歷經三代經營此茶廠，但技術上、始終保留當時的原創製茶精神。

1908年第一代創始初期，茶廠是在南投日月潭魚池鄉開始種植小葉種紅茶，就是現在的（原生種紅茶）、當時製茶是以海拔600公尺茶區茶葉為為主。 1958年起，茶廠第二代經營者，轉至南投仁愛鄉台灣高山地區，種植及烘焙高山好茶，茶樹區位於海拔1200～1800公尺間，蘆山茶區種植以軟枝烏龍茶為主，經營了數十年。

從2003年起，從小在仁愛鄉長大第三代經營者巫承霖，承繼家傳百年茶廠的獨到技術，向更高檔茶葉烘焙技術挑戰，轉往更高海拔1500～2400公尺以上茶區。取材以奇萊山茶區種植清心烏龍茶樹，配以百年傳承手工烘焙技術，烘焙如此茶韻獨到的好茶！

因海拔夠高、終年雲霧繚繞，屯原茶區距離合歡山不遠，合歡山下雪時、這裡的氣溫下降，體感溫度就能感受冰雪寒氣，晨夜冰霜凝結。低溫環境下、減少茶樹病蟲害，因環境特殊，也因此能大量減少農藥使用，外加堅持使用有機栽培法施肥茶園，輪流以花生渣、黃豆渣、闊葉林區的腐質土等施肥茶樹，來確保有機栽種茶樹，讓茶園土質不致酸化，讓茶樹永保活力。

上述一切的努力，就是為了能提供愛好品茶的消費者，能喝到一口清新潤喉的物美價廉上等好茶。此茶區的好茶，熱飲沖泡風味獨特外，冷泡茶更是一絕。

我們許多產品愛用者既長期支持者，對我們明勳製茶所，所生產的好茶贊不絕口的重要因素之一。